Претпријатието Принцип Комерц е основано во 1992 година и од нејзиното основање до денес е специјализирано за трговија и дистрибуција на природно ферментирана и стерилизирана маслинка. Континуирано бележи подем во својата работа , подем во капацитетот и бројот на вработени. Во 2003 год претпријатието своето работење го прошири со нов современ производствен погон во кој се врши финална доработка и пастеризација на маслинките со користење напредна технологија во комбинација со современи методи на производство и пакување.